産品名稱一(yī)
中國(guó)十大(dà)名茶：西(xī)湖(hú)龍井、洞庭碧螺春、黃¶ £(huáng)山(shān)毛峰、君山(shān)銀(yín) φ ★針、信陽毛尖、祁門(mén)紅(hóng)茶、六安瓜片、都(dōu)勻毛、☆☆<武夷岩茶、安溪鐵(tiě)觀音(yīn)。中國(guó)四大(dà÷φ★)茶區(qū)分(fēn)布圖： 中國(guó)著名的(de)茶具：♣✔ 寒玉壺 彩釉六方壺 合菊壺 楊氏梅段 佛手壺 鳳首印包壺Ω'<> 抛光(guāng)獨鈕壺 四方粉彩壺 紫砂胎剔紅(hóng)執
1．百鶴沐浴（洗杯）：用(yòng)開(kāi)水(shuǐ)洗淨≠✔∞茶具；
2．觀音(yīn)入宮（落茶）：把鐵(tiě)觀音(yīn)放(fàng)入茶∏≤←具，放(fàng)茶量約占茶具容量的(de)五分(fΩ∏≤ēn)；
3．懸壺高(gāo)沖（沖茶）：把滾開(kāi)的(de)水(shuǐ)提高(<¶gāo)沖入茶壺或蓋瓯，使茶葉轉動；
4．春風(fēng)拂面（刮泡沫）：用(yò €ng)壺蓋或瓯蓋輕輕刮去(qù)漂浮的(de)白(bái)泡沫，使其清新潔&¶π•淨；
5．關公巡城(chéng)（倒茶）：把泡ק®一(yī)、二分(fēn)鐘(zhōng)後的(de)茶水(shuǐ÷$•)依次巡回注入并列的(de)茶杯裡(lǐ)；
6．韓信點兵(bīng)（點茶）：茶水(shuǐ)倒到(dào)↑ €少(shǎo)許時(shí)要(yào)一(yī♣✔)點一(yī)點均勻地(dì)滴到(dào)各茶杯裡(lǐ)；
7．鑒賞湯色（看(kàn)茶）：觀嘗杯中茶水(shuǐ)的(de ↕ )顔色；
8．品啜甘霖（喝(hē)茶）：乘熱(rè)細啜，±α₽先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不(b♠ù)多(duō)，但(dàn)能(néngΩ₹∑↕)齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡。
在泡行(xíng)茶過程中，身(shēn)體(tǐ)保持良好(hǎo)的(d∑λ e)姿态，頭要(yào)正、肩要(yào)平，動作(zuò)☆γ ®過程中眼神與動作(zuò)要(yào)和(hé)諧自λ (zì)然，在泡茶過程中要(yào)沉肩、垂肘、提腕，要(δ ©✘yào)用(yòng)手腕的(de)起伏帶動手的(de)動 作(zuò)，切忌肘部高(gāo)高(gāo)擡起。